Molho 4 Queijos
Ingredientes:
250 gr de Queijo Prato Coopatos picado miúdo
100 gramas de queijo gorgonzola picado
½ copo de Requeijão Cremoso Coopatos
1 colher (sopa) de Manteiga Coopatos com Sal
1 xícara (chá) de Leite Coopatos
2 colheres (sopa) de Queijo Parmesão Coopatos ralado
1 pitada de pimenta do reino branca
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga em uma panela.
Acrescente o gorgonzola. Deixe desmanchar bem.
Junte o queijo prato, o requeijão, o parmesão e o leite. Mexa até que os queijos estejam derretidos.
Acrescente a pimenta. Sirva bem quente misturado à massa de sua preferência: macarrão, talharim, parafuso, etc.
