Receita Macarrão com manteiga e ervas - Coopatos
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Macarrão com manteiga e ervas

Macarrão com manteiga e ervas

Ingredientes

• - 4 colheres (sopa) de azeite;
• - 200g de MANTEIGA COOPATOS, em temperatura ambiente;
• - 6 dentes de alho picados;
• - 3 xícaras (chá) de ervas picadas (manjericão, alecrim, manjerona e salsa a gosto);
• - 250g de macarrão tipo rigatone.

 

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o azeite, a MANTEIGA COOPATOS, o alho, as ervas e misture bem. Sobre um pedaço de filme plástico enrole a mistura como um salaminho. Feche bem e leve ao freezer. Mantenha-o no freezer e, na hora de preparar a massa, coloque em uma frigideira antiaderente a MANTEIGA COOPATOS e deixederreter. Misture na massa cozida al dente.