Receita Cheesecake de doce de leite - Coopatos
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Cheesecake de doce de leite

Cheesecake de doce de leite

Ingredientes:

. 100 g de biscoito maisena;
. 2 colheres (sopa) de MANTEIGA COOPATOS;
. 2 embalagens de cream cheese;
. 4 ovos;
. 1 lata de creme de leite sem soro;
. 200 g de DOCE DE LEITE CREMOSO COOPATOS.

 

Modo de preparo:

No liquidificador triture o biscoito até formar uma farinha. Transfira para uma tigela e misture a MANTEIGA COOPATOS até formar uma farofa. Com esta farofa forre o fundo de uma forma de 22cm de diâmetro com aro removível. Reserve. No liquidificador, bata o cream cheese, os ovos e o creme de leite. Despeje sobre a massa e por cima distribua o DOCE DE LEITE CREMOSO COOPATOS em colheradas. Asse no forno preaquecido a 200°C durante 1 hora ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.