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Leite para emagrecer?

07/02/2012

Sim, ele pode ser um excelente aliado na luta contra a balança

Leite para emagrecer?

Em Israel, pesquisadores acabam de mostrar que esse líquido branco pode, sim, ser um aliado na luta contra a balança. No estudo, eles observaram o cardápio de 300 voluntários que estavam acima do peso. Todos passavam por uma dieta com baixos teores de gorduras e de carboidratos.

Após dois anos, foi verificado que as pessoas com maior consumo de leite — por volta de um copo e meio por dia — tinham perdido pouco mais de cinco quilos, em média. Os que consumiram apenas meio copo diariamente emagreceram menos. Para ser mais exato, três quilos.

Segundo especialistas, o benfeitor da vez atende pelo nome de cálcio. Esse mineral, mais presente no leite desnatado do que no integral, interfere no desenvolvimento dos adipócitos, as células de gordura. Além disso, ele dificulta a absorção das moléculas engorduradas.

E você, já tomou seu copo de leite hoje?